最近気になるのは 淡路島。 行ったことはないのですが、いつかは行ってみたいな～ ☆たまねぎLOVE 淡路島は１年を通じて、温暖な気候と日照時間が長く、雨も少ないという事が 淡路島たまねぎの栽培に適しているそうです。また、一般的なたまねぎは通常４カ月…

毎日の食事やお弁当にも 美味しくて、常備しておくと便利なピクルス ♪お酒のおつまみにも最高です♪ ピクルスは洋風漬物。 白ワインビネガーやリンゴ酢を使うのが主流ですが、米酢と白ワインを使ってまろやかに仕上げる方法も。 ピクルス液に入れるハーブやス…